칡 꽃
콩과에 속하는 덩굴식물로서 낙엽성 관목이나 다년생 초본같이 자라기도 하고 땅속줄기나
종자로 번식한다. 전국적으로 분포하고 산기슭의 양지쪽에서 자란다. 덩굴줄기는 5~10m
정도까지 자라며 줄기에 갈색 또는 백색의 퍼진 털이 있다. 어긋나는 3출엽의 소엽은 길이와
너비가 각각 10~15cm 정도인 마름모진 난형으로 털이 있으며 가장자리가 밋밋하거나 얕게
3개로 갈라진다. 8~9월에 총상꽃차례에 무한꽃차례로 많이 피는 꽃은 홍자색이다.
꼬투리는 길이 4~9cm, 너비 8~10mm 정도의 넓은 선형으로 편평하고 길고 굳은 퍼진 털이
있으며 열매는 9~10월에 익는다. ‘해녀콩’과 달리 뒤쪽 꽃받침잎 2개는 다른 것보다 짧으며
꼬투리에 털이 있고 능선이 없다. 밀원용, 퇴비용, 사료용, 사방용으로 이용한다.
뿌리의 녹말은 갈분, 줄기는 새끼대용으로 사용한다. [자료 : 우리주변식물생태도감]
(2018년 8월 24일 / 남양주)
